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農(nóng)業(yè)部預(yù)測(cè)豬年豬市旺

點(diǎn)擊數(shù):2387  更新時(shí)間:2013-08-30
近期,全國(guó)生豬及產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲。為分析生豬市場(chǎng)價(jià)格上漲的原因,把握生豬供求情況,農(nóng)業(yè)部組成調(diào)查組分赴江西、廣東、河南、湖南、遼寧和四川等省開展調(diào)研。調(diào)查表明,目前生豬市場(chǎng)價(jià)格高位運(yùn)行,養(yǎng)殖效益明顯好轉(zhuǎn),農(nóng)戶養(yǎng)殖信心增強(qiáng),全國(guó)生豬生產(chǎn)基本保持穩(wěn)定。
  根據(jù)對(duì)全國(guó)450個(gè)信息點(diǎn)調(diào)查統(tǒng)計(jì),2007年1月份,豬糧比價(jià)為6.37∶1,比上月上升0.17個(gè)點(diǎn),連續(xù)5個(gè)月高于5.5∶1的盈虧點(diǎn),處于高盈利區(qū)間。全國(guó)仔豬平均價(jià)格為每公斤12.12元,環(huán)比和同比分別上漲5.9%和31.2%。遼寧、貴州和北京仔豬價(jià)格漲幅超過10%,其中遼寧漲幅達(dá)23.8%?;钬i平均價(jià)格為9.55元,同比上漲29.1%。豬肉平均價(jià)格為14.91元,同比上漲20.5%。近期生豬產(chǎn)品價(jià)格仍將上漲。
  據(jù)農(nóng)業(yè)部的分析,當(dāng)前生豬市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)攀升,是生豬市場(chǎng)供求變化、飼養(yǎng)成本增加、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲拉動(dòng)等多種因素影響的結(jié)果。
  母豬存欄減少2005年10月至2006年7月,生豬市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖虧損,生豬存欄下降。2006年江西省生豬存欄1508萬頭,同比下降2.39%,其中能繁母豬下降6.16%。湖南省生豬和母豬存欄同比也分別下降1.5%和6.4%。主產(chǎn)省母豬存欄下降,導(dǎo)致仔豬價(jià)格攀升。
  飼養(yǎng)成本增加玉米作為主要飼料原料,占飼料總量的60%以上,玉米價(jià)格決定了飼料成本。隨著工業(yè)玉米用量上升,自2006年9月以來,全國(guó)玉米價(jià)格強(qiáng)勁上漲。據(jù)測(cè)算,每噸育肥豬料價(jià)格比上年同期上漲了150元左右。每出欄一頭肥豬,僅飼料一項(xiàng)就要增加成本40元左右,生產(chǎn)每公斤肉豬成本上升約0.2元。有資料顯示,2007年1月,玉米價(jià)格創(chuàng)1997年以來新高。
  物價(jià)上漲因素拉動(dòng)據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新公布的物價(jià)指數(shù)(CPI)顯示,2006年11月我國(guó)物價(jià)同比上漲1.9%,打破了一年來物價(jià)持續(xù)低幅運(yùn)行的態(tài)勢(shì)。食品消費(fèi)價(jià)格指數(shù)11月份漲幅較大,超過2%。生產(chǎn)資料價(jià)格總指數(shù)下半年出現(xiàn)大幅上漲,高達(dá)8%,接近兩年的最高水平。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)12月份超過5%。受上述因素影響,多種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格“水漲船高”,豬肉產(chǎn)品價(jià)格的上揚(yáng)也符合這一趨勢(shì)。
  豬肉產(chǎn)品出口拉動(dòng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù),2006年6至11月生豬產(chǎn)品出口增長(zhǎng)較快,出口數(shù)量為22.7萬噸,比上年同期增長(zhǎng)18.9%。進(jìn)口增長(zhǎng)相對(duì)平穩(wěn),6月~11月生豬產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量11.7萬噸,比上年同期增長(zhǎng)8.3%。這些因素也助推了生豬產(chǎn)品價(jià)格的上升。
  從生豬生產(chǎn)周期和市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行規(guī)律看,預(yù)計(jì)價(jià)格高位運(yùn)行的趨勢(shì)將持續(xù)到8月份左右,全年養(yǎng)殖繼續(xù)保持盈利。
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